No.1
索溪山寨·湘西民间土菜(72奇楼店)
人均消费¥76
特色
✨湘菜
📍
地址
大庸桥街道72奇楼景区门口No.2
业华湘·特色菜
人均消费¥35
特色
✨湘菜
介绍
用餐环境特别好，点的特色石锅鱼入口即化，鱼肉鲜香细腻
📍
地址
桂花路98号真实用户评价
5分
囗味好 分量足🥂环境
💁服务小虾分量非常足，可不非常好干锅娃娃也非常好吃，分量也非常足，下次有机会再来环境也非常不错，还可以用代金券打折
5分
不得不说，环境优雅，菜品色香味俱全，服务人员热情好客，老板大气，妥妥的好评，宾至如归的感觉，下次来到此地必须打卡。力荐！
5分
我们是第二次来吃的，这一次吃的是石锅鱼，一个香干炒韭菜，一个白菜苔，还有小炒肉，味道不错，位置也比较好找，比较干净卫生，下次有朋友再带过来
No.3
老张家三下锅(月亮湾总店)
人均消费¥55
特色
✨湘菜
介绍
香辣蜂蛹绝对是下饭的好菜
📍
地址
大庸路月亮湾一期金月阁104号门面真实用户评价
高
高德用户来张家界旅游，在大众上搜寻到的一家三下锅饭店，于是打车前往。周六的晚饭点，店内很多本地居民。在大众上团了一份双人餐，外加了俩羊肚包肉。出餐的速度正常吧。第一次吃干锅三下锅，类似于人们熟知的麻辣香锅，口味不错。干莴苣很脆，有别于我的认知，总体来说菜品都很不错
5分
味道正宗，非常好吃，环境优美，全木质桌椅，服务热情，阿姨服务态度很好，店里文化建设丰富，有土家族得民族服饰照片，地理位置优异，就在马路边，很近
高
高德用户🏠环境：干净整洁，氛围温馨。
👨🍳服务：老板热情周到，服务态度极好。
🌶️口味：干锅三下锅味道鲜美，分量十足，越吃越香；其他菜肴也各有特色。
💰性价比：价格合理，物超所值。
😋口感：食材新鲜，口感丰富，让人回味无穷。
📍位置：距离市中心不远，交通便利。
🎉推荐：强烈推荐给喜爱地道湘味的食客，尤其是喜欢干锅三下锅的朋友。
No.4
灶灶小钵菜(西溪坪店)
人均消费¥40
特色
✨湘菜
📍
地址
西溪坪街道打鼓台居委会张家界国际建材城S121-122真实用户评价
5分
愛环境：
环境装修很温馨
服务：
服务非常的好，一进来服务员就把炭火给你点上，特别热情香芋蒸排骨 这个芋头特别好吃，我们一家三口都喜欢 乡村土猪肉 土猪肉是我另外加的，很入味很下饭 老坛酸菜鱼酸菜鱼是一个特色菜，很好吃的
整个性价比非常高，强烈推荐给大家。
5分
灶灶小钵菜Ⅰ张家界美食攻略请查收📩
竟然有店铺敢用这么大的盘子盛菜，真的是对顾客太太友好啦！友友们，来张家界玩，真的不要错过这份美食店铺！
🌸干锅黄牛肉
好多好多辣椒和大蒜，卖相极佳，闻起来就很香，超吸引人，黄牛也很多，吃起来嫩嫩的，不柴，嚼的烂
🌸酸菜炒小笋
酸菜剁的比较碎，一口下去不会酸掉牙哈哈，也加了辣椒，个人觉得这个真是越辣越香🉑
🌸青椒焖老鸭
！！！鸭肉巨嫩，完全不像是老鸭，我猜是焖的时间长，汤咕嘟咕嘟的，肉上香味💯
🌶️ 灶灶小钵菜(西溪坪戴斯店)
5分
冬天就一适合吃钵子菜，小火慢炖非常爽
No.5
老媽下饭菜(张家界中天鹭鸶湾一期店)(崇文路)
人均消费¥45
特色
✨湘菜
📍
地址
崇文街道宝塔岗崇文路南侧滨河路西侧(龙庭国际一期A区)7号栋1层-S101-102-103a真实用户评价
5分
菜系比较丰富，锅味和灶香浓郁，每次去那里吃基本都是很好吃很下饭的，特别是他们用铁锅焖的米饭是真的香，鱼汤也非常鲜嫩
高
高德用户老妈下饭菜是一家非常有特色的饭店，从门面装修来看就非常有民族特色，门头也是非常的显眼，来到店里面服务大姐也非常的热情，我们就点了非常有特色的土家三下锅和上汤桑叶尖。三下锅里面有肥肠，土家腊肉，还有猪肚，味道非常好，有辣和不辣可以选择，非常适合朋友聚餐，店里的环境也非常好。大家都可以来尝一尝。
高
高德用户「老妈下饭菜(张家界中天鹭鸶湾一期店)」#美食探店
老妈大块肉每次必点菜，焦香四溢超极好吃！
🥂环境古香古色。场亮舒服
💁服务特别热情📍位置
在张家界中天鹭鸶湾小区门面上，周边有蓝天酒店和通达酒店，很大招牌，一眼就可以看到他家门头！
No.6
富正毅三下锅闽南店(子午路)
人均消费¥52
特色
✨湘菜
📍
地址
子午西路738号101-102门面真实用户评价
高
高德用户「富正毅三下锅闽南店」三下锅：一定要点！特色！不辣或者微辣的干锅都好吃，可以闭眼冲！建议点牛肚、核桃肉、小炒肉三拼，里面的土豆条也好好吃。外加一瓶冰可乐🥤，杠杠滴！
٩(◦`꒳´◦)۶蒿子粑粑：巨巨巨推荐！糯叽叽星人一定不能错过！！！张家界特色美食，表皮是一点点酥脆，里面糯叽叽，一丝丝甜味，很香很香。#美食推荐
高
高德用户老板推荐三下锅干锅，但是我们不吃内脏，所以点了汤锅。汤锅也很美，有猪脚，小炒肉和核桃肉，分量很足。豆腐渣渣很特色，里面有没有磨碎的黄豆，但是可能外地人不一定吃得惯。野葱四季豆的野葱并不正宗，味道还是可以。核桃包我们以为3个，上来一大盘，分量惊人。总的来说，人气很旺，需要排队，味道一级棒，每一道菜都很好吃
5分
性价比高，菜跟本吃不完，我们5个人点了198套餐，还剩很多，菜好吃，图就是吃剩下的很多，皮蛋都没吃，打包走了，值的推荐，辣度也合适我们广东人
No.7
老农村家常菜馆(商业步行街店)(迎宾路)
人均消费¥47
特色
✨家常菜
介绍
以当地家常菜为主，性价比高，口味好，分量十足，店内可团购
📍
地址
解放路51号商业步行街真实用户评价
高
高德用户先下结论，味道真的非常赞！店面开在老城区里面，一个居民楼改造出来的，环境真的很一般，但是能坐超多人，去的时候刚好下午饭点，人很多，等了大概有40多分钟才上菜，因为人很多，所以服务员有时候会来不及，筷子餐巾纸和小黄豆都需要自己去要才有。再说菜，买了131的套餐，每个菜都很好吃，包括送的萝卜很很好吃。打鼓皮和竹笋肉沫超级下饭，打鼓皮量很大，特别是牛肉很好吃很像，煎豆腐外焦里内，炒油麦菜锅气十足，十分新鲜。总体来说很超值，性价比很高，张家界本地的朋友推荐的果然没错。
高
高德用户「老农村家常菜馆(商业步行街店)」
土豆丝，只有酸味儿。
酸萝卜，一股臭味儿。
粉丝锅，没有咸淡味儿。
豆腐，一点盐都没有。
蒜香排骨，油大。
本来不想评价，景区雪碧易拉罐装的5元，你饭店也要5元，我在吧台，服务员听到老板娘说5元的时候还反问了一句:是5元吗？”老板娘说是。
你们欺负外地人是不是？
你们家菜就是没有旁边的乡里人好吃，我说的。
5分
5
①酱爆肥肠：炒过的肥肠看起来表面油滋滋的，
但吃起来不腥不油腻，很筋道。推荐指数：五星
②杂酱：这个超适合下饭！！！端上来的时候
股热气扑鼻而来，这谁顶得住啊！橘子皮、猪油
渣、香菇，大葱、豆干……香得香，辣得辣，直接
千两碗饭下肚。推荐指数：五星
3腐竹煲：腐竹浸透了肉的香味，同时也吸满了
汤汁，一口爆汁，也是好吃又下饭。
No.8
胡师傅三下锅(车站店)(官黎路)
人均消费¥50
特色
✨湘菜
介绍
三下锅味道很好吃的，喜欢肥肠，腊肉和猪头肉不错，青菜很好
📍
地址
官黎路汽车站后门口真实用户评价
5分
特意走了一公里来到这家曾经被央视宣传过得胡师傅三下锅店，装修古朴，实木桌椅，壁画有特色，点了经典的2-3人套餐，三下锅里可以选择三种荤菜，我选了牛肚，核桃肉，腊肉，不得不说，湖南的腊肉，味道实在香浓，熏制的腊肉和其他风干的相比，绝对胜出，味道好极了，长豆角炒的也相当美味，我们要求，少辣，少盐，吃起来刚好。店员服务很热情！地理位置好！
5分
味道很不错，菜也很多，俩个人吃甚至还吃不完，服务态度很好，菜真的很多很新鲜，价格也不贵，吃的很满意，地点也挺好找的就在旅馆外面
5分
多年老店，口味不错。十多年之前来过这里，这次到张家界特意找他家，就是奔着回来品尝他家的特色三下锅和土家炒合渣。
No.9
无味饭店(澧兰中路)
人均消费¥67
特色
✨湘菜
介绍
土家肘子入口即化，醇香回味好呷，红糖粑粑有形，有色味更好
📍
地址
南庄坪办事处永康居委会高盛澧园1栋1层A103-10509号真实用户评价
高
高德用户「无味饭店(澧兰中路)」灶膛罐罐牛肉：不愧是招牌菜！真滴绝 牛肉炖的恰到好处 软烂又带点嚼劲 里面还有脆脆的锅巴吸饱了汤汁真的好香
٩(◦`꒳´◦)۶炭烤野菜糍粑：这道糯叽叽脑袋闭眼冲 趁热吃还会拉丝 黑芝麻馅的 一口下去好满足
٩(◦`꒳´◦)۶手撕扁担鸡：鸡肉好嫩哦一点也不柴 皮还是酥脆的 麻麻辣辣的贼下饭 好吃到骨头都要嗦没了#美食推荐
高
高德用户还可以，有包厢也有大堂圆桌，还算干净。［服务铃］服务：普通吧，没感受出来，但基本能满足要求。口味来说，和店铺名字截然相反，不是无味，甚至有些咸了。菜品比较传统，有挺多不辣的菜的。主食普遍一般，看点菜的人的水平了。
5分
这家餐厅的菜品味道独特，充满了地道的土家风情。每道菜都注重食材的新鲜和口感的层次，让人回味无穷。服务员们热情友好，始终保持微笑，让人感到宾至如归。餐厅的环境也相当舒适，布置充满了浓厚的土家文化氛围。值得推荐
No.10
筷乐湘西(魅力湘西店)
人均消费¥67
特色
✨湘菜
介绍
腊肉正点，鸡汤鲜美，血肠太正点，粑粑糯糯的粉好吃
📍
地址
军地坪画卷路魅力湘西文化广场一栋二楼真实用户评价
高
高德用户餐厅地理位置优越，环境舒适，上菜速度极其快，菜地道好吃，太推荐了。四个大人四个小孩，吃了420。还给小朋友赠送了雪糕。
高
高德用户这家餐厅太有氛围了，我们是自己组团去的，刷到这家餐厅离着不远直接过来了，很好找，环境也很好，味道也不错，会推荐给朋友一起来吃的#周末去哪儿 #跟着高德去旅行 #美食探店
高
高德用户🥂环境：很有氛围感，让我们来旅游的一下子带入其中，还有室外餐桌，可以一边赏景一边吃
💁服务：服务很好，都有及时回应
🍜口味：怕太辣点的都是微辣，很好吃
推荐理由
坐落于奇峰林立、云雾缭绕的张家界，这里的湘菜馆不仅承袭了湖湘大地的火辣豪情，更融入了武陵山地的自然馈赠。走进街巷中的土灶厨房，仿佛能听见澧水潺潺，闻到山野间飘来的柴火香。
龚婆婆土厨用一口老铁锅煨出家常的温情，胡师傅三下锅以腊肉、豆腐、萝卜慢炖出山民的质朴滋味，而印象鲵宴则巧妙将本地大鲵入馔，在传统中透出几分山野新意。每一道菜都带着湘西的酸辣鲜香，辣椒不只为辣，更是一种层次丰富的风味语言。
人均五十至八十元之间，吃得地道，也吃得踏实。无论是登天门山后的一碗热汤，还是游完七十二奇楼后的酣畅一餐，这些藏在山水间的湘味小馆，总能用最朴实的烟火气，抚慰远道而来的胃与心。
常见问题
- 张家界市最好的湘菜馆是哪家？
- 根据高德地图用户真实评价数据，张家界市评分最高的湘菜馆是索溪山寨·湘西民间土菜(72奇楼店)，评分4.8分，位于大庸桥街道72奇楼景区门口。
- 张家界市湘菜馆人均消费多少？
- 张家界市热门湘菜馆人均消费在35元到76元之间。根据高德地图数据，推荐的10家湘菜馆中，价格覆盖不同消费水平。
- 适合学生的张家界市湘菜馆有哪些？
- 适合学生的张家界市湘菜馆推荐：索溪山寨·湘西民间土菜(72奇楼店)、业华湘·特色菜、老张家三下锅(月亮湾总店)等。这些湘菜馆基于学生用户的评价数据精选，综合考虑了环境、服务和性价比。
- 张家界市有多少家值得推荐的湘菜馆？
- 高德地图为学生精选了张家界市10家优质湘菜馆，均基于真实用户评价数据筛选，涵盖张家界市主要商圈。
- 张家界市湘菜馆的平均评分是多少？
- 张家界市推荐湘菜馆的平均评分为4.5分（满分5分），所有评分均来自高德地图真实用户评价。
根据高德地图真实用户评价数据，为学生精选张家界市排名前10的湘菜馆。综合评分最高的是索溪山寨·湘西民间土菜(72奇楼店)，评分4.8分。推荐基于用户评分、口碑和服务质量综合排序。
真实用户评价
2025-12-08 19:18:41
2025-01-17 14:05:06
2025-03-15 20:36:22